26 NOVIEMBRE,2021 La castaña es el fruto del castaño, árbol de la familia de las fagáceas, nativo de climas templados del hemisferio norte. Las castañas son uno de los frutos secos de menor contenido calórico, 209 Kcal por 100 gramos de porción comestible. Las...
13 AGOSTO, 2021 ¿SABÍAS DIFERENCIAR LA SARDINA Y EL BOQUERÓN? Son muy parecidos, pero se pueden diferenciar con bastante facilidad. La sardina siempre es más grande que el boquerón, sin embargo tiene la boca más pequeña y el vientre más grande. El boquerón es más fino...
1 JULIO, 2020 Nuestros antepasados sabían muy bien que en enero, en esta parte de la Tierra, una ensalada no se hacía con lechuga romana, sino con escarola. Y que eso de ponerle cualquier tomate en pleno invierno, ni soñarlo. Del mismo modo, en agosto ni se les habría...
1 MARZO, 2019 Hola amig@s !! Hoy os quiero explicar un nuevo palabro “Batch Cooking” que no es nada mas ni nada menos que lo que han hecho nuestras madres, abuelas de toda la vida. La planificación y previsión de las comidas de la semana Qué es el Batch...
2 NOVIEMBRE, 2017 Este post va de truquillos que nos ayudarán a la hora de aprovechar una de las mejores frutas del otoño La GRANADA, fruta que disfrutamos en esta zona de España gracias a esta mezcla de culturas que nos caracteriza. Es la superfruta del otoño por...
